今日のお取り寄せは冷やし麺！
ソーメン二郎さん（植田鉄也）がおすすめのベスト5
5位 冷やしパイナップルラーメン
パパパパパイン で販売しています。
2食セットで1800円
これは…斬新(^-^;
スープに生パイナップルジュースも入ってとか。
ちょっと勇気がいりそう。
4位 冷やし 汁なし担担麺
汁なし担々麺専門店 きさく
4食入り 2100円
4種類の辛さから選べます。
混ぜれば混ぜるほど美味しくなるそうです。
カトシゲも絶賛のおいしさのようです。
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3位 へぎそば
小嶋屋総本店
ふのりを麺に練り込んでいます。
皇室に献上したことがあるおそばです。
2位 冷めん
中華のサカイ本店
一日300食も売れるそうです。
焼豚入りは740円（1人前）
ハム入りは690円（1人前）
自家製の特製タレが麺に絡んで美味しいそうです。
1位 吉野葛いり 一筋縄
三輪山勝製麺
油の代わりに吉野葛をいれてコシを出しているんですね。
ソーメン二郎さんおすすめの食べ方は、オリーブオイルと天然塩を使って食べるのが一番おいしいと言っていました。
めんつゆじゃないんですね。
特製バジルそうめん
バジル・天然塩・オリーブオイルを用意します。
1 茹でて冷水でしめたそうめんに、オリーブオイルを大さじ3ほどかける
2 天然塩をひとつまみかける
3 きざんだバジルをよく混ぜたら出来上がり
暑い夏には冷たい麺が食べたくなりますよね。
でも、めんつゆ系でワンパターンになってしまいます。
薬味に変化をつけたりしていますが、そうめんにオリーブオイルという発想はなかったですね。
今度試してみようと思います。
