絶品たまごかけご飯 得する人損する人

今日も得する技、裏技がたくさん紹介されました。

ぜひやってみたいですね。

究極のたまごかけごはん

卵のスペシャリストタマミちゃんが教えてくれました。

卵黄を3時間醤油に漬けるそうです。

[作り方]

1 タッパに卵黄がつかるぐらい醤油を入れる

2 卵をお皿に割り、ペットボトルで卵黄だけを吸い上げる

※ゆっくり吸うのがコツです

3 醤油に卵黄をいれ冷蔵庫で3時間置く

中はとろっとした半熟状態になるそうです。

温かいごはんに乗せるとおいしそうですね。

以前のふわふわ生オムレツのレシピはこちら

めんつゆ 7時間

焼き肉のたれ 8時間

ポン酢 6時間

漬けるたれを変えたこんなレシピもあるそうです。

味に変化があっていいですね。

スポンサーリンク
美チョコラ

すっぴん地肌
スポンサーリンク
100円サンプル申し込みはコチラ
オメガ3-DHA&EPA&アルファリノレン酸

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

スポンサーリンク
100円サンプル申し込みはコチラ
オメガ3-DHA&EPA&アルファリノレン酸